غذاهای فوری با سیب زمینی: خلاصه تجربیات نی نی سایتی ها
سیب زمینی یکی از محبوبترین و در دسترسترین مواد غذایی در هر خانهای است. خیلی وقتها پیش میاد که وقت کافی برای آشپزی نداریم و دنبال یک غذای سریع و خوشمزه میگردیم. نی نی سایت، با اون همه کاربر فعال و باتجربه، منبع خوبی برای پیدا کردن ایدههای متنوع برای غذاهای فوری با سیب زمینیه. در این پست، 26 مورد از تجربیات نی نی سایتیها رو براتون خلاصه کردیم:
این لیست شامل غذاهایی میشه که هم سریع آماده میشن و هم با کمترین مواد اولیه درست میشن. پس اگه شما هم دنبال یک غذای فوری و خوشمزه با سیب زمینی هستید، این لیست رو از دست ندید!
- ✅
کتلت سیب زمینی:
یه غذای کلاسیک و سریع که همه دوستش دارن. - ✅
کوکو سیب زمینی:
یه گزینه عالی برای ناهار یا شام سبک. - ✅
املت سیب زمینی:
اگه تخم مرغ و سیب زمینی تو خونه دارید، یه املت سیب زمینی خوشمزه میتونید درست کنید. - ✅
سیب زمینی سرخ کرده:
خب، این که دیگه توضیح نداره! - ✅
سیب زمینی تنوری با پنیر:
یه غذای راحت و لذیذ برای شبهای زمستون. - ✅
سیب زمینی پخته با کره و جعفری:
یه میان وعده سالم و مقوی. - ✅
پوره سیب زمینی:
یه غذای نرم و خوشمزه برای بچهها و بزرگسالان. - ✅
آش سیب زمینی:
یه آش ساده و مقوی برای روزهای سرد. - ✅
گراتن سیب زمینی:
یه غذای فرانسوی خوشمزه که با سیب زمینی و خامه درست میشه. - ✅
سیب زمینی شکم پر:
سیب زمینیهایی که با مواد دلخواه پر میشن و در فر پخته میشن. - ✅
چیپس سیب زمینی خانگی:
یه میان وعده سالمتر از چیپسهای صنعتی. - ✅
خوراک سیب زمینی و سوسیس:
یه غذای سریع و سیرکننده. - ✅
خوراک سیب زمینی و قارچ:
یه گزینه عالی برای گیاهخواران. - ✅
سالاد سیب زمینی:
یه سالاد خوشمزه و مقوی که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو میشه. - ✅
سمبوسه سیب زمینی:
یه فینگرفود خوشمزه که برای مهمونیها عالیه. - ✅
پیراشکی سیب زمینی:
یه نوع پیراشکی که با سیب زمینی پر میشه. - ✅
کروسان سیب زمینی:
خمیر کروسانی که با سیب زمینی پر میشه. - ✅
پیتزا سیب زمینی:
به جای خمیر پیتزا از سیب زمینی استفاده میشه. - ✅
برگر سیب زمینی:
یه برگر گیاهی که با سیب زمینی درست میشه. - ✅
دلمه سیب زمینی:
سیب زمینیهایی که با مواد دلمه پر میشن. - ✅
شامی سیب زمینی:
یه نوع کتلت که با سیب زمینی و گوشت درست میشه. - ✅
کوفته سیب زمینی:
کوفتههایی که با سیب زمینی درست میشن. - ✅
سیب زمینی سرخ کرده با ادویههای مختلف:
با اضافه کردن ادویههای مختلف مثل پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و. . . به سیب زمینی سرخ کرده، طعم جدیدی بهش بدید. - ✅
سیب زمینی و تخم مرغ آب پز:
یه غذای ساده و مقوی که میتونه یه وعده صبحانه کامل باشه. - ✅
سوپ سیب زمینی:
یه سوپ گرم و خوشمزه برای روزهای سرد. - ✅
فرنی سیب زمینی:
یه دسر ساده و خوشمزه برای بچهها.
این فقط یه لیست کوچیک از غذاهای فوری با سیب زمینی بود. با کمی خلاقیت میتونید کلی غذای دیگه هم با سیب زمینی درست کنید.
مهمترین نکته اینه که از سیب زمینیهای با کیفیت استفاده کنید و با توجه به ذائقه خودتون، ادویهها و مواد دیگه رو بهش اضافه کنید.
غذاهای فوری با سیب زمینی: مروری بر تجربیات نی نی سایت
سیب زمینی سرخ کرده خانگی ترد و خوشمزه
خیلی ها میگن رمز ترد شدن سیب زمینی سرخ کرده، خیسوندن اون توی آب یخ قبل از سرخه. 
بعضی ها هم اضافه کردن نشاسته ذرت رو پیشنهاد میدن. یه عده هم میگن روغن باید خیلی داغ باشه تا سیب زمینی ها ترد بشن. یه نکته مهم، بهرهگیری از سیب زمینی مناسب سرخ کردنه!بعضی از دوستان نی نی سایتی میگن برای طعم بهتر، کمی پودر سیر هم اضافه کنید. یه راه دیگه هم اینه که سیب زمینی ها رو دوبار سرخ کنید. موقع سرخ کردن، سیب زمینی ها رو زیاد شلوغ نکنید.
کوکو سیب زمینی ساده و سریع
کوکو سیب زمینی یکی از آسون ترین و سریع ترین غذاهاست. بعضی ها تخم مرغ بیشتری میزنن که انسجامش بیشتر بشه. ادویه های اصلیش نمک، فلفل و زردچوبه هست. بعضی ها برای طعم بهتر، پیازچه و جعفری هم اضافه می کنن. میشه بهش یه کم سیر هم اضافه کرد. بعضی ها میگن برای پفکی شدن، یه کم بکینگ پودر بزنید. موقع سرخ کردن، شعله رو کم کنید تا نسوزه.
کتلت سیب زمینی با گوشت یا مرغ
کتلت سیب زمینی یه غذای خوشمزه و مقویه. میشه با گوشت چرخ کرده یا مرغ درستش کرد. پیاز رنده شده و ادویه جات طعمش رو عالی میکنه. بعضی ها آرد نخودچی هم بهش اضافه می کنن. برای اینکه کتلت وا نره، تخم مرغ کافی بزنید. میتونید بهش سبزی معطر هم اضافه کنید. موقع سرخ کردن، با حرارت ملایم سرخش کنید.
پوره سیب زمینی خوشمزه و کرمی
پوره سیب زمینی یه غذای راحت و نرمه. برای کرمی شدن، بهش شیر یا خامه اضافه کنید. کره هم طعمش رو خیلی بهتر میکنه. نمک و فلفل فراموش نشه. میتونید بهش کمی پودر سیر هم اضافه کنید. بعضی ها پنیر پارمزان هم بهش میزنن. موقع درست کردن پوره، سیب زمینی ها رو خوب له کنید.
املت سیب زمینی: یک صبحانه یا شام فوری
املت سیب زمینی یه گزینه عالی برای صبحانه یا شام سریعه. سیب زمینی نگینی خرد شده رو تفت بدید. بعد تخم مرغ ها رو روش بشکنید. میتونید بهش پیاز و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. نمک و فلفل هم فراموش نشه. بعضی ها میگن یه کم رب گوجه فرنگی هم بزنید. موقع پختن، در تابه رو بذارید تا تخم مرغ ها خوب بپزن.
گراتن سیب زمینی: یک غذای شیک و مجلسی
گراتن سیب زمینی یه غذای خوشمزه و مناسب مهمونیه. لایه لایه سیب زمینی و سس بشامل بریزید. روش پنیر پیتزا بریزید و بذارید توی فر. میتونید بهش گوشت چرخ کرده هم اضافه کنید. ادویه جات و سبزیجات معطر طعمش رو بهتر میکنه. دمای فر باید مناسب باشه تا گراتن نسوزه. موقع سرو، گراتن رو برش بزنید.
سیب زمینی تنوری: یک میان وعده سالم
سیب زمینی تنوری یه میان وعده سالمه. سیب زمینی ها رو با پوست بشورید و توی فر بذارید. میتونید قبلش روش روغن زیتون و ادویه بمالید. بعد از پختن، با سس دلخواه سرو کنید. بعضی ها ماست و سیر رو ترجیح میدن. زمان پخت بستگی به اندازه سیب زمینی ها داره. برای اینکه سیب زمینی ها خوب بپزن، چند تا سوراخ با چنگال بزنید.
آش سیب زمینی: یک غذای سنتی و مقوی
آش سیب زمینی یه غذای سنتی و مقویه. سیب زمینی، پیاز، عدس و سبزیجات رو با هم بپزید. ادویه جات و کشک طعمش رو عالی میکنه. بعضی ها گوشت هم بهش اضافه می کنن. میتونید با نعناع داغ تزئینش کنید. آش سیب زمینی رو میشه با نون سرو کرد. برای لعاب دار شدن آش، بذارید حسابی جا بیفته.
خوراک سیب زمینی و سوسیس: یک غذای راحت و پرطرفدار
خوراک سیب زمینی و سوسیس یه غذای راحت و پرطرفداره. سیب زمینی و سوسیس رو نگینی خرد کنید و تفت بدید. بهش پیاز و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. رب گوجه فرنگی و ادویه جات طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با نون یا برنج سروش کنید. بعضی ها بهش قارچ هم اضافه می کنن. این خوراک برای پیک نیک هم عالیه.
سیب زمینی شکم پر: یک غذای خلاقانه و خوشمزه
سیب زمینی شکم پر یه غذای خلاقانه و خوشمزست. سیب زمینی ها رو نصف کنید و داخلش رو خالی کنید. داخلش رو با مواد دلخواه پر کنید. میتونید از گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر استفاده کنید. بعد بذارید توی فر تا بپزه. این غذا خیلی شیک و مجلسیه. میتونید قبل از پختن، سیب زمینی ها رو کمی تفت بدید.
سالاد سیب زمینی: یک سالاد سرد و دلچسب
سالاد سیب زمینی یه سالاد سرد و دلچسبه. سیب زمینی پخته شده رو نگینی خرد کنید. بهش خیارشور، تخم مرغ و سس مایونز اضافه کنید. میتونید بهش پیازچه و جعفری هم اضافه کنید. نمک و فلفل هم فراموش نشه. بعضی ها ذرت هم بهش اضافه می کنن. قبل از سرو، سالاد رو چند ساعت توی یخچال بذارید.
کوکوی سیب زمینی و پیاز: یک غذای اقتصادی
کوکوی سیب زمینی و پیاز یه غذای اقتصادیه. سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید. بهش تخم مرغ و ادویه جات اضافه کنید. میتونید بهش سبزی معطر هم اضافه کنید. بعد توی روغن سرخ کنید. این کوکو خیلی سریع و آسون درست میشه. میتونید با نون یا ماست سروش کنید.
پیراشکی سیب زمینی: یک میان وعده یا غذای انگشتی خوشمزه
پیراشکی سیب زمینی یه میان وعده خوشمزه است. سیب زمینی پخته شده رو له کنید. بهش آرد، تخم مرغ و ادویه جات اضافه کنید. داخلش رو با مواد دلخواه پر کنید. بعد توی روغن سرخ کنید. این پیراشکی برای مهمونی ها هم مناسبه. میتونید داخلش رو با گوشت چرخ کرده، قارچ یا سبزیجات پر کنید.
کرکت سیب زمینی: شبیه کتلت ولی متفاوت
کرکت سیب زمینی شبیه کتلت درست میشه، ولی طعمش فرق داره. سیب زمینی پخته شده رو له کنید. بهش پنیر پیتزا، تخم مرغ و ادویه جات اضافه کنید. بعد توی آرد سوخاری بغلتونید و سرخ کنید. این کرکت خیلی خوشمزه و پنیریه. میتونید با سس دلخواه سروش کنید. پنیر پارمزان هم بهش طعم خوبی میده.
سیب زمینی سرخ کرده با طعم های مختلف: امتحان کنید!
سیب زمینی سرخ کرده رو میشه با طعم های مختلف درست کرد. میتونید بهش پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز یا ادویه کاری بزنید. بعضی ها سیب زمینی رو با سس باربیکیو یا سس تند سرو می کنن. میتونید سیب زمینی ها رو قبل از سرخ کردن توی ادویه ها بغلتونید. یه طعم دیگه هم اینه که بعد از سرخ کردن، روش پنیر چدار رنده کنید. سیب زمینی سرخ کرده با سس سیر و جعفری هم خیلی خوشمزه میشه. یه طعم متفاوت هم اینه که با روغن کنجد سرخش کنید.
سیب زمینی کبابی: یک غذای سالم و خوشمزه برای پیک نیک
سیب زمینی کبابی یه غذای سالم و خوشمزه برای پیک نیکه. سیب زمینی ها رو با پوست بشورید و توی فویل بپیچید. بعد روی ذغال کباب کنید. میتونید قبلش روش روغن زیتون و ادویه بمالید. بعد از پختن، با سس دلخواه سرو کنید. بعضی ها بهش کره و نمک میزنن. زمان پخت بستگی به حرارت ذغال داره.
دلمه سیب زمینی: یک غذای مجلسی متفاوت
دلمه سیب زمینی یه غذای مجلسی متفاوته. سیب زمینی ها رو نصف کنید و داخلش رو خالی کنید. داخلش رو با مواد دلمه ای پر کنید. میتونید از گوشت چرخ کرده، برنج، لپه و سبزیجات استفاده کنید. بعد توی قابلمه بچینید و با سس گوجه فرنگی بپزید. این دلمه خیلی خوشمزه و شیکه. برای طعم بهتر، از سبزیجات معطر استفاده کنید.
سیب زمینی پنیری: یک پیش غذای خوشمزه و سریع
سیب زمینی پنیری یه پیش غذای خوشمزه و سریعه. سیب زمینی پخته شده رو له کنید. بهش پنیر پیتزا، کره و ادویه جات اضافه کنید. بعد توی ظرف پیرکس بریزید و بذارید توی فر. وقتی پنیر آب شد و طلایی شد، آماده است. میتونید با نون تست سروش کنید. برای طعم بهتر، از پنیر چدار یا گودا هم استفاده کنید.
سوپ سیب زمینی: یک سوپ مقوی و سیر کننده
سوپ سیب زمینی یه سوپ مقوی و سیر کننده است. سیب زمینی، پیاز و هویج رو با هم بپزید. بعد با میکسر پوره کنید. بهش شیر یا خامه اضافه کنید. نمک، فلفل و ادویه جات هم فراموش نشه. میتونید با جعفری خرد شده تزئینش کنید. برای طعم بهتر، از آب مرغ یا آب قلم استفاده کنید.
مافین سیب زمینی: یک میان وعده متفاوت و خوشمزه
مافین سیب زمینی یه میان وعده متفاوته. سیب زمینی پخته شده رو له کنید. بهش آرد، تخم مرغ، پنیر و ادویه جات اضافه کنید. بعد توی قالب مافین بریزید و بذارید توی فر. وقتی پف کرد و طلایی شد، آماده است. میتونید بهش سبزیجات خرد شده هم اضافه کنید. برای طعم بهتر، از پنیر چدار یا پارمزان استفاده کنید.
خورشت سیب زمینی: یک خورشت ساده و خوشمزه
خورشت سیب زمینی یه خورشت ساده و خوشمزه است. سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و با پیاز تفت بدید. بهش رب گوجه فرنگی و ادویه جات اضافه کنید. میتونید بهش گوشت یا مرغ هم اضافه کنید. بعد بذارید تا با آب بپزه و جا بیفته. این خورشت رو میشه با برنج سرو کرد. برای طعم بهتر، از زعفران هم استفاده کنید.
پنکیک سیب زمینی: یک صبحانه یا عصرانه سریع
پنکیک سیب زمینی یه صبحانه یا عصرانه سریعه. سیب زمینی رنده شده رو با تخم مرغ و آرد مخلوط کنید. بهش نمک، فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید. توی تابه با کمی روغن سرخ کنید. میتونید با سس سیراچا، ماست یا سبزیجات سروش کنید. یه گزینه خوب و سریع برای وقتی که وقت کافی ندارید. به جای آرد سفید، میتونید از آرد جو هم استفاده کنید.
ناگت سیب زمینی: یک غذای خوشمزه برای بچه ها
ناگت سیب زمینی یه غذای خوشمزه برای بچه هاست. سیب زمینی پخته شده رو له کنید و با پودر سوخاری مخلوط کنید. بهش ادویه دلخواه اضافه کنید. به شکل ناگت در بیارید و توی روغن سرخ کنید. بچه ها عاشقش میشن!میتونید با سس کچاپ یا مایونز سروش کنید. برای تنوع، میتونید بهش پنیر چدار رنده شده هم اضافه کنید.
توپک سیب زمینی: یک فینگرفود شیک و خوشمزه
توپک سیب زمینی یک فینگرفود شیک و خوشمزه است. سیب زمینی پخته شده رو پوره کنید. بهش پنیر خامه ای و سبزیجات معطر اضافه کنید. به صورت توپک های کوچک در بیارید و توی پودر سوخاری بغلتونید. مناسب برای مهمانی ها و تولدها. میتونید از مغز گردو یا پسته هم در داخل توپک ها استفاده کنید.
کوفته سیب زمینی: یک غذای گیاهی خوش طعم
کوفته سیب زمینی یک غذای گیاهی خوش طعم است. سیب زمینی رنده شده رو با پیاز رنده شده و سبزیجات معطر مخلوط کنید. بهش آرد نخودچی و ادویه های دلخواه اضافه کنید. به شکل کوفته در بیارید و توی سس گوجه فرنگی بپزید. میتونید از لپه پخته هم در سس استفاده کنید. یک غذای کامل و مقوی برای گیاهخواران. برای طعم بهتر، از رب انار هم در سس استفاده کنید.
بورانی سیب زمینی: یک دیپ خوشمزه و متفاوت
بورانی سیب زمینی یک دیپ خوشمزه و متفاوت است. سیب زمینی پخته شده رو پوره کنید. با ماست چکیده، سیر رنده شده و نعناع خشک مخلوط کنید. بهش نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید. به عنوان دیپ با چیپس یا سبزیجات سرو کنید. خیلی سریع و راحت آماده میشه. میتونید از روغن زیتون هم برای طعم بهتر استفاده کنید.
